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粮食生产供求存结构性问题漠视国际粮价上涨是自欺欺人遍地金

时间:2022-08-05 16:53:42 来源:微信农业网 浏览量:0

粮食生产供求存结构性问题 漠视国际粮价上涨是自欺欺人

9月9日,国家统计局发布的数据显示,8月份全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.0%,环比上涨0.6%。尽管物价同比涨幅仍处较低水平,但环比涨幅已是连续两个月为正。在去年同期物价涨幅(6.2%)较高的基础上,环比数据或许更能体现目前的物价运行特点。

8月份物价同比数据中,食品价格同比上涨3.4%,影响物价上涨约1.08个百分点,贡献了一半以上的物价涨幅。值得注意的是,其中猪肉价格下降18.5%,影响物价下降约0.71个百分点;蛋价格下降3.2%,影响物价下降约0.03个百分点。但在环比数据中,猪肉价格上涨1.5%,影响物价上涨约0.05个百分点);蛋价格上涨8.2%,影响物价上涨约0.07个百分点。

食品在我国CPI构成中约占三分之一的比重,粮食价格变化对CPI具有显著影响。今年以来,一些产粮大国相继发生旱灾,国际粮食价格大幅波动,到目前为止我国所受影响相对有限,但是我们也不能漠视国际粮价上涨带来的明显压力。

作为粮食生产和出口大国,今年美国本土48个州已有三分之二的区域遭遇过中度以上干旱灾害,为历史最高水平。美国农业部预测,今年美国玉米产量比去年下降13%,大豆产量比去年下降12%。遭遇旱灾的产粮国还有巴西、俄罗斯等国。灾害引发粮价飙升。芝加哥期货交易所玉米期货价格一度上涨50%,大豆价格上涨约30%;联合国粮农组织所发布的涵盖55种食品的价格指数,在7月份上涨了6.2%,是2009年11月以来的最高涨幅。

今年我国粮食产量有望迎来九连增,这对保障粮食供给和物价水平基本稳定发挥着至关重要的作用。与此同时,我国粮食生产和供求存在着一些结构性问题,不可能隔绝于世界粮食市场,不可能不受外部价格变动的影响。

我国粮食连年增产,有喜有忧。国家统计局年鉴数据显示,1978年中国玉米种植面积2.99亿亩,大大低于小麦(2527,13.00,0.52%)的4.37亿亩、稻谷的5.15亿亩。2002年玉米种植面积达到3.69亿亩,2007年扩大到4.4亿亩,分别超过小麦和稻谷。2011年玉米播种面积达到5.01亿亩。而在大豆主产省黑龙江,大豆种植面积已连续3年减少。预计2012年中国大豆产量为1300万吨,较上年减少10%。我国统计粮食产量时,主要农作物包括小麦、玉米和稻谷,并不包括大豆。由于玉米和大豆种植面积可以相互替代,我国粮食产量连年增加,在一定程度上是以大豆产量的下降为代价的。

中国是目前世界最大的大豆进口国,2011年大豆进口达5264万吨,对外依存度高达80%。今年以来玉米等谷物进口亦有显著增加。大豆、玉米价格飙升会显著提高国内生猪和家禽的饲料成本,很可能引发肉、蛋、奶、食用油价格较大幅度上涨,增强城乡居民的涨价感受。8月份,猪肉和蛋价格环比上涨,已经显示出这样的迹象。因此,必须警惕国际粮价上涨向我国食品价格传导,以及由此对整体物价上涨的影响。

针对一些企业蠢蠢欲动的涨价行为,国家发改委约谈了部分食用油巨头,要求企业建立食用油价格报告制度,从8月15日开始,定期报送食用油出厂价、批发价和零售价,以便为制定调控政策做准备。有关部门调控油脂价格,从一个侧面反映了油脂产品的涨价压力。

另一方面,全球粮价上涨,国内粮价呈现出低于国际市场的趋势。如果国内外粮食差价扩大,则很可能形成粮食产品的出口需求,加大国内供给压力。粮食价格提高有利于农民增产增收,从而提高农民的种粮积极性,但短期之内大幅波动对我国物价调控将产生明显压力,将对城市低收入群体带来生活压力。如何化解这一矛盾,需要发挥政府有形之手和市场无形之手相结合的智慧。

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