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大闸蟹价格集体跳水三公压缩销量减13异色菊

时间:2022-08-05 16:47:43 来源:微信农业网 浏览量:0

大闸蟹价格集体跳水“三公”压缩销量减1/3

昨天黄沙水产市场批发价最低降到120元/公斤;近日将迎来供应高峰价格还会再降

羊城晚报讯 记者许悦报道:国庆节“吃喝玩乐”的节奏一过,广州市面上大闸蟹的价格应声大跌。在一些酒楼,中等个头的固城湖大闸蟹每只只要19元。在黄沙水产交易市场,11日,大闸蟹的批发价最低降到了120元/公斤,比国庆期间足足便宜了70元。广州市物价局价格监测中心的分析显示:近日市场进入到大闸蟹的供应高峰期,届时价格还会再降。

11年来大闸蟹价格首次降价

在广州很多酒楼,国庆节一过,大闸蟹的价格便集体跳水,以珠江新城某酒楼为例,国庆节期间2.5两左右的阳澄湖大闸蟹,一公一母的价格是128元。而这几天消费只要满300元,同等大小的大闸蟹只要68元。在番禺一酒楼,固城湖大闸蟹只要19元/只,但仅限于堂食不能打包。在黄沙水产交易市场,昨天大闸蟹的批发价最低降到了120元/公斤。

而来自广州市物价局价格监测中心的分析显示:国庆节之后大闸蟹将迎来供应高峰,届时价格还要降。

往年大闸蟹都是以涨价见诸报端,今年为什么会出现大降价?江苏一蟹农就告诉羊城晚报记者:“我入行这11年来,今年的大闸蟹是第一次降价的。”

对此,阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙在接受羊城晚报记者采访时解释:“今年各地大闸蟹都迎来了大丰收。”

据杨维龙统计,去年全国各地的大闸蟹产量在70万吨左右,今年起码超过80万吨。“因为前几年大闸蟹的价格不断上涨,全国各地都掀起了大闸蟹的养殖潮。加上今年风调雨顺,又没有酷暑,气候非常适合大闸蟹的生长,各地的大闸蟹都大丰收。在江苏,阳澄湖和太湖的大闸蟹养殖量相对其他地方有所控制,但因为今年大闸蟹长得好个头都比较大,阳澄湖大闸蟹的产量从去年的2000吨上升到了2200吨,太湖大闸蟹也超过了3000吨。”

“三公”压缩销量减三分之一

在广州一些肉菜市场,来自固城湖、黄河口等地的大闸蟹已经降到了15元/只左右。但阳澄湖大闸蟹这样的品牌蟹价格下降并不是很明显,白云区蟹丰水产商行总经理宁丰告诉羊城晚报记者:“阳澄湖大闸蟹今年价格下降了10%左右,4两的公蟹目前是120元左右,而往年大闸蟹的价格每年都会上涨5-10%。另外,今年销量也降了三分之一左右,主要是受‘三公’消费收紧的影响。”

杨维龙也告诉羊城晚报记者:“今年丰收,4两以上的大蟹数量特别多,但销路反倒不好。”

因为上市恰逢中秋、国庆期间,阳澄湖大闸蟹向来就是最受欢迎的礼品之一。来自苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会统计,2012年,阳澄湖大闸蟹的产量为2100多吨,销路中,个人约占30%,企业约占50%,政府约占20%。

在多个电商网站记者也看到,今年标价过千元的大闸蟹提货券销量几乎为零,最热销的还是价格在两三百元左右的蟹券。宁丰提醒消费者注意:“很多网购的大闸蟹都标称是阳澄湖大闸蟹,但我们打过好几次假,价格低的,几乎都是其他产地假冒的,就连防伪蟹扣也是假的,市民买回家又不懂得鉴别。其他产地的大闸蟹本来就不贵,市民网购的时候不要一味贪图低价。”

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