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4元菜成菜场主流深圳蔬菜均价半月上涨约15冠唇花

时间：2022-07-07 15:12:16 来源：微信农业网浏览量：8

4元菜成菜场“主流”深圳蔬菜均价半月上涨约15%

深晚记者了解到，受多地连续暴雨和高温天气影响，菜价小幅上涨，深圳市民的菜篮子 " 沉 " 了不少。猪肉方面，上周全市猪肉零售均价为 21.01 元 / 斤，微涨 0.1%;生猪到货价为 10.5 元 / 斤，白条肉批发价为 12.96 元 / 斤，分别下降 1.1%、2.1%。

" 菜心 8 元 / 斤，芥蓝 4 元 / 斤，上海青 5 元 / 斤，豆角 4 元 / 斤，油麦菜 4 元 / 斤，芹菜 7 元 / 斤，香菜 13 元 / 斤 …… 菜市场最近都找不到 3 元以下的蔬菜了!" 市民刘女士上周末到福星路一家菜市场买菜，发现多种叶菜价格都有不同程度的上涨。深晚记者了解到，受多地连续暴雨和高温天气影响，菜价小幅上涨，深圳市民的菜篮子 " 沉 " 了不少。

调查：4 元菜成菜场 " 主流 "

昨天，家住梅林某小区的林阿姨在福田农贸市场转了一圈，发现这两天的菜价又涨了起来。许多蔬菜的单价都突破了 3 元 / 斤，"4 元菜 " 成了市场主流。

记者 23 日从深圳市价格认证中心获悉，受近期强降雨影响，上周深圳蔬菜价格已连续六周回升，累计涨幅近 10%。深圳 21 种主要蔬菜上周零售均价为 4.23 元 / 斤，同比上涨 1.7%，连续六周累计上涨 8.7%。其中，11 种叶菜类上周均价为 4.68 元 / 斤，10 种瓜豆根块类均价为 3.74 元 / 斤，累计涨幅分别为 13.6%、2.7%。累计涨幅较大的品种有：茄子上涨 32.9%，油麦菜上涨 29.6%，菠菜上涨 27.7%，生菜上涨 26%，黄瓜上涨 25.4%。

探因：暴雨和高温成推手

中农数据研究中心相关分析人士表示，菜价整体小幅上涨，尤其是部分地产叶类菜价上涨明显。主要原因是今年入汛以来，长江中下游部分地区发生严重洪涝灾害，蔬菜的生产、采摘、运输都受到较大影响，价格出现持续上涨。同时持续高温天气，以叶菜为主的地产菜生长缓慢，供应量相对减少，导致叶类菜价格持续上扬。据深圳海吉星国际农产品物流园监测，深圳市蔬菜综合批发均价近半个月上涨约 15%，其中叶菜类批发价上涨 30% 以上。气象部门预测，新一轮强降雨又将来临，预计蔬菜价格仍有上涨空间。

猪肉方面，上周全市猪肉零售均价为 21.01 元 / 斤，微涨 0.1%;生猪到货价为 10.5 元 / 斤，白条肉批发价为 12.96 元 / 斤，分别下降 1.1%、2.1%。深圳生猪到货价与白条肉批发价均已连续五周下降，累计降幅分别为 8.7%、7.4%。根据市价格认证中心分析认为，随着高温天气的到来，猪肉需求疲软态势进一步加强，消费受到抑制，屠宰企业生猪采购量下滑，且气候灾害导致养殖户因规避洪涝和疫情风险而集中出栏，屠宰企业暂无采购压力，压价心理较强，预计短期内生猪价格难以上涨。