今天是:
您的位置:首页 >> 轿杠竹

潍坊蔬菜追溯追进批发市场飞来鹤

时间:2022-06-30 12:11:57 来源:微信农业网 浏览量:3

潍坊:蔬菜追溯“追”进批发市场

潍坊蔬菜进青要过三道检验关。昨日上午,记者从青岛—潍坊第三次蔬菜产销及质量安全联席会议上获悉,我市蔬菜追溯体系将于4月份在全市各大批发市场建成,并计划年底之前市区各市场、超市蔬菜追溯体系全部建成并运行。

潍坊菜占近三成

“潍坊可以说是青岛的菜园子,市区每天上市蔬菜当中,有近三成都是来自于潍坊的。”在昨天的青潍蔬菜联席会上,市商务局蔬菜副食品办公室主任郭健介绍说,以2011年为例,全市三大批发市场全年蔬菜上市量达到83万吨,其中40%来自于省内各地市,而在这部分外地蔬菜当中,有70%来自于潍坊地区,总量合计占到市区蔬菜市场份额的28%。而从今年的市场监测情况来看,一季度我市来自潍坊的蔬菜大约7万吨,占市区蔬菜市场交易总量的24%左右。

据介绍,自2009年青岛与潍坊建立蔬菜产销合作机制以来,已经召开两地蔬菜联席会议三次。通过定期对接会,两地组织企业通过签订蔬菜产销合作意向书等形式进行对接,推动潍坊蔬菜进入青岛市场销售,有效保证青岛蔬菜市场供应。

两地商务、农业主管部门及相关蔬菜批发市场、商场超市、物流配送企业共40余人参加了昨日的会议。

潍坊菜进青要过三关

如何保障进入青岛的潍坊菜的食品安全?对此,市菜篮子商品质量监督检测中心主任李保强告诉记者,我市目前已经形成了市菜篮子商品质量监督检测中心、批发市场检测室、农贸市场和零售商场(超市)检测点组成的三级检测网络体系。而每天进入青岛的潍坊蔬菜,在上市之前都要过三道检验关,全部检验合格之后才能零售。

“各检测室及检测点负责各自市场入市蔬菜的检测,市检测中心定期对各单位进行抽检,建立每周督察考核制度,定期对蔬菜批零市场进行巡查督导,被督察检测单位若出现严重问题则予以"黄牌"警告。同时每个月发布一期菜篮子分析评估和风险通报,发送给食品安全办公室等相关管理部门。”在市菜篮子商品质量监督检测中心中,李保强向记者介绍说,为保障蔬菜检测的准确、公平,中心所检测的蔬菜样本都是从零售摊点上随机购买。

而蔬菜进入批发市场环节时,还要接受批发市场检测中心的质量检测。“这一环节是最重要的环节,因为批发市场实施的是全批次检测。”李保强介绍说,所谓全批次检测,就是所有进入市场的蔬菜,每一车都要抽样检测。为保障批发市场检测的权威性,市商务局还为批发市场提供检测药物和尖端仪器。

而最后一环则是市场和商超,这是蔬菜卖给市民前的最后一道检验关。李保强表示,他们会定期抽查市场和商超对所售蔬菜的检测情况,如发现检测不力,将给与“黄牌”警告。

销毁2.4吨“问题菜”

据统计,2011年全市检测单位抽检蔬菜65个品种83.5万批次。“2000年青岛蔬菜的农残检测合格率只有80%,但是现在已经达到了95%。”李保强告诉记者,全市蔬菜的检测点也从2000年的20多家,发展到今年的230家,尤其是今年一年就新增了12家。

“1-3月份,青岛市共检测出2.4吨不合格蔬菜,已经全部销毁。”对于今年我市蔬菜安全质量情况,李保强介绍说,截至目前所销毁的不合格蔬菜中,潍坊菜占了32%。芹菜、青椒、韭菜等蔬菜的合格率相对偏低。另一方面,检测结果显示,近年来禁用农药减少了,但限用农药的使用有所增加。

追溯体系年底前建成

“我市今年将大力推进肉菜追溯体系的建设,计划年底前市区蔬菜追溯体系全部建成并运行。”郭健介绍说,作为全国首批试点城市,我市将肉菜追溯体系建设列入2012年政府市办实事和“宜居幸福城市”商务行动计划,建立了完善的组织领导体系和督导推进机制,把追溯体系与政府行业监管、企业内部管理有机结合起来,充分调动各方积极性,加快建设进度。

目前,按照“一个城市管理平台、六个流通节点、三个工作支撑”为主体框架的“一六三”体系建设要求,已经全部完成了政府招标采购项目和软件系统开发工作,肉类追溯系统在全市186家单位建成运转,蔬菜追溯系统在市区5处农贸市场初步建成,初步实现了市区肉菜流通来源可追、去向可查、责任可究。按计划,年内将在市区350家单位建成运行追溯系统,覆盖肉菜品种将达100种,年监控猪肉销售量4万吨、蔬菜80万吨,市区受益人口275万人。

按照计划,在本月内,我市各大批发市场内都将完成蔬菜追溯体系建设。昨天下午,记者在华中蔬菜批发市场看到,这里的工人正忙着在墙上铺设蔬菜追溯体系的网线。“4月份我们就可以完成蔬菜追溯体系的建设,到时候所有蔬菜的检测情况、产地信息等全都输入数据库,按照买菜拿到的追溯码就可以轻松查询。”该市场相关负责人介绍说。

贵阳治疗遗尿症医院

辽宁省治疗植物神经紊乱医院在哪

昆明什么医院看性病好

真实案例烟台由海涛ICL晶体植入手术分享

伊春牛皮癣医院推荐

相关阅读
甘肃兰州生猪出场价格涨了0北京丁香腋花玄参阴生小檗轿杠竹蒲儿根属Frc

甘肃兰州:生猪出场价格钝叶草属涨了兰州市物价局的数据显示,1月份,兰州市成品粮价格保持平稳,肉类食品和水产品价格小幅上升,蔬菜价格呈整体...[详细]

2023-12-19
慎防幼龟生石灰中毒北京丁香腋花玄参阴生小檗轿杠竹蒲儿根属We

慎防幼龟生石灰中毒华扁豆慎防幼龟生石灰中毒症状 幼龟刚入水中立即挖祥田菁见软件说明沙潜入泥中,但因沙泥的PH值过高,又立即钻出沙泥,有的爬...[详细]

2023-02-01
最火青海政策性农业保险为农牧民致富撑起保护伞北京丁香腋花玄参阴生小檗轿杠竹蒲儿根属

青海:政策性农业保险为农牧民致富撑起“保护伞”蓝核心提示: 以牦牛保险为例,牧民每投保一头牦牛仅需缴纳保费6元钱,而中央、省、县三级财政...[详细]

2022-09-10
中储粮一次性储备玉米拍卖未受东北水泡粮影响 继续保持轿杠竹

中储粮一次性储备玉米拍卖未受东北水泡粮影响 继续保持上周末,网传一视频称,黑龙江某直属库的存粮中有水泡粮,还掺杂着大量的筛下物。随后中储...[详细]

2022-07-26
友情链接